Pattaya 3
2008 / 08 / 30 ( Sat )  向こうに見える島の半分だけ雨が降っています。 こういう風景も南国独特でしょうか？ この時はカメラがぶれるほどの強風で やしの木もワッサワサしていました。 |
Pattaya 2
2008 / 08 / 29 ( Fri )  泊まったのは "Aisawan Resort&Spa Pattaya" リノベーションをして 素敵に生まれ変わったホテルです。 |
Pattaya 1
2008 / 08 / 27 ( Wed )  パタヤに行って来ました。 まだこちらに住み始める前に 来たことがあるという程度のパタヤ。 その頃とはだいぶ変わって 垢抜けた町になっていました。 |
タイ・ハーブ１５種の石けん
2008 / 08 / 20 ( Wed )  露店でハーバル・スチームバス用の草詰め合わせ（笑）パックを発見したので インフューズして石けんにしてみました。 *オイル：オリーブ（タイハーブ・インフューズ）、ココナッツ、パーム、シアバター オプションなし 無香料のシンプル石けんです。 １５種のタイ・ハーブ。内容は何かというと １．レモングラス ２．カファーライム ３．タマリンド ４．ターメリック ５．ポメロ・ピール（タイ風ザボン） ６．オレンジ・ピール（多分タンジェリン） ７．タイ・ジンジャー の７種類しかわかりませんでした。 内容はタイ語で書かれているものを訳してもらったのですが 残りの８種類は 英語名がわからず。。 というか英語名なんてないのかな。 |
ホテルでランチ
2008 / 08 / 18 ( Mon )  シーロム沿いの中級ブティック風ホテルのレストランで ベトナム・ビュッフェランチを やっていると聞いて行ってみました。 Triple Twoというシーロムの老舗ホテルNaraiの系列（場所はお隣）ホテルです。 写真は食後のデザート。バナナの揚げ春巻き チョコレートソースがけ。 満腹後のまったり時間を満喫。 |
ドイツ料理 Bei Otto
2008 / 08 / 14 ( Thu )  お盆休みには及びませんが ４連休があったのでちょっと食べ歩いてきました。 先日のVanilla Cafeも４連休シリーズの一つだったのですが 本日は雰囲気を変えてドイツ料理です。 写真手前のプレッツェル（丸いのでプレッツェルと呼ぶかどうかは不明ですが） 感動的においしいかったです。 これを食べるだけでも行く価値はあると言われたとおりでした。 欧米人とアジア人はだ液の量が違うと聞いたことがあります。 だから硬くてボソボソした感じのパンでも欧米人は大丈夫だと。 妙に納得。 でもここのプレッツェルは柔らかめに焼き上げているタイプなので アジア人でも 心配ご無用。塩加減もちょうど良しで ポソポソ・パンが苦手な人でも大丈夫。 黒ビールとプレッツェル おいしいですよ〜。 |
MacBook
2008 / 08 / 13 ( Wed )  MacBookをもらってしまいました〜ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ もらったと言っても個人的にではなく 仕事で使う用ですが。 それでもうれし〜い。わーいわーい。 今 使っているWindowsマシンが異音を放っていて危険な感じなので 毎日バックアップをとっている状態でした。 そこへやってきたMacBookちゃん。 社長のお古なのですが まだ半年くらいしか経っていないので新品同様です。 実はそろそろ飽きる頃じゃないかと思って 狙っていたんですよね。 狙いど〜おり ふっふっふ(｀ー´)ノ |
Vanilla Garden ＠ エカマイ
2008 / 08 / 11 ( Mon )  友達とエカマイ散策に行ってきました。 ローカル食堂でコテコテのローカルランチを食べて 散策の後はお待ちかねのティータイム。 ソイの奥にある 前からちょっと行ってみたかったVanilla Cafeでまったりです。 写真は友達がオーダーしたわらび餅とブルーベリーのスムージー＆バニラ・ティー（私の）。 タイでわらび餅？と期待していなかったのですが おいしい！ なんか日本で食べるよりおいしかったかも。 |
たっぷりレモングラスの石けん
2008 / 08 / 07 ( Thu )  たっぷりのレモングラスを ゆっくりインフューズしたオイルで作りました。 水分にはレモングラス・ティー。香りに精油も加えて レモングラスづくし。 *オイル：オリーブ（レモングラス・インフューズ）、ココナッツ、パーム、シアバター *O/P：ピンクカオリン *E/O：レモグラス *水分：レモングラス・ティー レモングラスをインフューズすると よく香りが残るのですね。 漬け込み２週間弱でオイルにしっかり香りが移りました。 漬け込んだオイルのボトルを開けた瞬間 むせ返るほどのレモングラスの香り。 レモングラスを使ったお料理を食べていると 蚊にさされにくいというのも何となく頷けます。 この香りが苦手だと 強烈なだけにキツイな〜。 と何故か蚊の気持ち( *´艸｀*) そう言えば 私もほとんど蚊にさされなくなりました。そんなに食べていないけれど。 |
ハノイのおみやげ
2008 / 08 / 05 ( Tue )  バッチャン焼きのカップと小皿。 大教会通りのおしゃれ地区にある雑貨店で購入しました。 |
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